sofialindfors

Min älskade sambo jobbar över idag, vilket inte alls är ovanligt. Jag tänkte därför bjuda honom på lite lyxmat trots att det är måndag idag.. Tycker att man borde lyxa till det lite ibland, även på vardagarna. 

Det blir ytterfilé kryddad med piffi, fylld med bacon och en klick färskost med smak av vitlök och örter. Till det serveras hemmagjord pepparsås och kokt potatis, Mmmm, det doftar ljuvligt! Bäst att gå och kolla till filén i ugnen, börjar bli riktigt sugen nu..